笵蠡茶のご紹介です。

笵蠡茶のご紹介

このお茶は、かって、陽鯤ようせん)と 言われた地方の、銘茶中の銘茶です。 緑茶の王と讃えられ、中国の唐(とう) の時代、貢物と して献上されました。 陽羨茶(ようせんちゃ)・（最上の 茶葉・三芯）葉は小さく大きく成っても3,5センチほどです。 芽吹いたばかりの（三芯3センチ）以下の、柔らいお茶の葉を刻み、 緑茶加工し、さらに三十年以上の、同じ、茶の木の根の成分をしんとう浸透させたものです。

笵蠡茶の特徴

陽羨地方、最高の完全無農薬栽培による、30年以上の茶の木の春一番の三芯までの新芽の茶葉を小さく刻み、緑茶加工しました。
30年以上の茶の木の根、エキスを噴霧器でふりかけ浸透乾燥させ、一年以上密閉保存した最高級の緑茶です。

美味しい召し上がり方

• 一度沸騰したお湯を70度ぐらいまで冷まして入れます。笵蠡茶５グラムぐらいを急須に入れお湯を差し、12分してからお茶碗に注ぎお召し上がり下さい。
• さらに細かくすり鉢でおろし、お抹茶としてお召し上がり下さい。
• 温かいご飯にふりかけ、熱湯を注ぎ頂いても美味しく召し上がれます。
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